うまうまトマト2012

まだ夏手前の梅雨ですが・・・><
畑のトマトが待ちきれんで
産直からトマトを箱買い♪♪
丸かじりが一番うまうまですが・・・
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トマトのごまあえ♪♪
  ざく切りトマトに
  ごま油とすりゴマをよかしころ入れてまぜまぜ・・・
  冷蔵庫で冷やし
  食べる前に塩麹(塩でも可)をポチョンと入れてまぜまぜ・・・ハイ出来あがり(^^)b
簡単♪うまうま♪♪
これ娘1人でぺロッと食べてしまいます
きっと食べすぎ!! 
ヘンにお菓子とか食べられるのよりいいですけど・・・
部活で体動かしてきた後だからいいですけど・・・   

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完熟のと言うか・・・
見切り品のやっすいトマトで作った
うまうまトマトジュース!!
  ざく切りのトマトを鍋に入れて
  ちょっとだけグツグツ・・・
  冷めたら へらなんかでカシカシしながら濾して・・・ハイ出来あがり(^^)/
お好みで塩麹、オリーブオイルなど入れても良かかな♪
シャレてオレンジやグレープフルーツジュースと割っても♪♪
私はそのままで!!
ホントにうまうまですから!!
カ○メよりうまうまよ!!    ・・・スミマセン 調子にのりすぎました><

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居酒屋メニューのパクリです(^m^)
トマトに生ハム巻いただけ~~~   だたそれだけ~~~手抜きかい?!
冷蔵庫で冷やして 
食べるときにオリーブオイルやら塩麹ドレッシングやらレモン汁をよかしころ♪♪



やっと畑のトマトがちょっとずつ色づきだしました!!
楽しみです!!
やっぱ丸かじりが一番やろな~~
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by tikutiku-biyori | 2012-06-19 14:48 | ご飯 デザート


ホッと和める和雑貨をちくちく・・・と手作りしてます。 母、妹と三人で「ちくちくまるまるじろじろ」親子展活動中。 大切にしたい日々の暮らし、田舎くらし、お料理などつづっています。


by tikutiku-biyori

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