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小さなECO

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豆苗のおまけ!!
にょきにょきと育っています
美味しく食べた後に
こんな楽しみ方ができるなんて♪♪
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緑のカーテン
ゴーヤを今年も植えました
もう 50cmくらい ぐんぐん伸びています↑↑
 
そのゴーヤの足元に
小ねぎの根っこちょいちょいちょいと差し込みました
ほったらかしでも立派な小ねぎになってくれます!!
お弁当の玉子焼きに入れたり
おうどん やっこさんにチョンとのせたり
重宝しまっせ(^^)b
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by tikutiku-biyori | 2011-05-31 09:44 |

記念日です・・・

台風 コチラはあんまり影響なく通りすぎて行きました

むすめっち 体育祭 雨天順延で1日ずれて今日になりました!!
台風一過で青空です!
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リクエストの唐揚げとオムおむすびです(^m^)
三段弁当です!!

中学生になり 体育祭はこなくていいとか言う 生意気な!!

もちろん見に行ってきます(^^)b
ちょっとだけね!!


今日 5月30日は結婚記念日なんです(^^;)

いつも 毎年何事もなく 普通に過ぎて行きます
忘れてたり 忘れられたり 今年は覚えてた(^^)v
パパも忘れてない様子だった なんとなくだけど・・・

お互い 何年も経てば空気みたいなもん
そこにいて 当たり前 
でも いないと死んじゃうよみたい・・・(私は後を追ったりはしないけどさッ)


朝 元気にパパが仕事に行き 娘が学校へ行く
私が洗濯物を干す
そんな当たり前な毎日に感謝
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by tikutiku-biyori | 2011-05-30 10:28 | 日々

イチゴ三昧♪♪

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またまた更新 おさぼりしてしまった(><)
 ごめんしゃい 
首や肩のおもーいい痛み 頭痛もだいぶ治まってきました
ぼちぼち ちくちくの方も復活しないと!!
がんばりまっす!!

先日 イチゴ狩りに行ってきました!!
あま~いいいにおいのビニルハウスの中はぬるいサウナでした・・・
ええ~~!! いいダイエットになったさ!!

かわいいイチゴちゃんを一心不乱に摘み取り
おうちに持ち帰り~~♪♪

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ことことと・・・
お砂糖(粗目がおすすめ!)
レモン汁と柚子のシロップ漬けを入れて煮込み
むすめっちリクエストの
甘さ控えめの酸っぱいイチゴジャム(^^)b

瓶を片手にジャムそのまま食べるのはやめてくれ~~
ヨーグルトに入れてやるから・・・
ビタミンCたっぷりよん♪♪

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イチゴアイスは今からの暑い季節にうまうまよ~~(^m^)
冷凍保存のイチゴで作ってみました!!

簡単ですが
参考までに・・・
超アバウトなつくりかたを・・・
(注)量はあなたのお好みや感覚におまかせします
 お料理はチャレンジですから!!  なんのこっちゃ(><)

イチゴは洗ってヘタをとり
大きければカットします
お好みの量のお砂糖(うちは三温糖)をまぶして
ジップロックに入れ冷凍♪

冷凍イチゴとちょっとの生クリーム 
牛乳or飲むヨーグルトをいい感じに注いだらミキサーにかける!!
甘さが足りないようだったら
お砂糖やハチミツ 練乳を入れてください

はい!!
シェイクの出来あがり!!
我が家の夏の定番おやつです(^^)/
超お手軽簡単やけんね!!

アイスにするには
シェイクの残りを容器に移して冷凍します
固まったら スプーンやお玉などでカシカシシャクシャク
凍らしてはカシカシシャクシャク 1・2回!!
または納得いくまでカシカシシャクシャク!!

愛情がわいてきますよ(*^^*)
イチゴちゃ~ん おいしくいただきますからね~~っと!!
みんな笑顔でおいしいって食べてくれますように・・・っと!!
はい ふんわり愛情込めたら出来あがりですよ~~

おためしあれ!!
めしあがれ!!

冷凍バナナやブルーベリーで作ってもうまかよ~
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by tikutiku-biyori | 2011-05-28 11:24 | ご飯 デザート


ホッと和める和雑貨をちくちく・・・と手作りしてます。 母、妹と三人で「ちくちくまるまるじろじろ」親子展活動中。 大切にしたい日々の暮らし、田舎くらし、お料理などつづっています。


by tikutiku-biyori

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