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白菜豚バラ鍋

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寒い日には
やっぱり鍋が暖まりますよね♪

白菜豚バラ白菜…
豚バラ白菜豚バラ…
白菜豚バラ白菜…
って鍋にぐるりと敷き詰めてます(^-^)

緑の野菜に
ピンクの豚肉♪
この画すき~(*´∀`*)

真ん中にはしらたき
水菜と
白菜のきれっぱしを上に乗せました♪

お鍋の半分くらいまで水を入れて
蓋して強火!
グツグツしてきたら中火!
お豆腐をいれます!

畑から採ってきたばっかりの白菜からは
水分がでてくるので
しばらくして蓋を開けると
いいぐらいのスープの量になってます♪

レモンをジュッと絞ったポン酢で(^^)d
ゴマだれに柚子こしょうでも(^^)v

うまいです!!

鍋からあがるホワホワの湯気が
暖かさを感じますね♪

しあわせ(*´∀`*)♪

お腹の中から暖まって
風邪ひかんようにせんと!!

明日はもう12月ですから!!
忙しかですよ(>_<)

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by tikutiku-biyori | 2012-11-29 19:24 | うちごはん

ぴーよこ 頭のみ~

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箱の中はぴーよこの頭ばっかし(*_*)
まだまだ製作の途中…

お風呂にプカプカ浮かんでいる
ぴよこさんをモデルに♪
古布でちくちくしてみました(^-^)v

お風呂には入れないで下さいね!


今日は陽射しは暖かったけど
風が冷たかった~~(-.-)
寒かった(-_-)
もっともっと
まだまだ寒くなるんだよね…

あ~(>_<)布団から出たくなくなる…

あ~(T-T)こたつから動けなくなる…

カイロ箱買いしないと!


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by tikutiku-biyori | 2012-11-27 16:04 | 和の手作り小物

塩さばの牛乳煮 手抜きですが…

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今夜はパパいないし(^^)/
じいちゃんいないし(^^;
娘は塾で帰りは遅いし(^^)v

と言うことで
手抜き晩ごはんです!

私一人なら
お茶漬けですますところ
ばぁちゃんがおるからそれはちょっと…

塩さばの牛乳煮
かぼちゃの煮物
レタスのごま和え
ひやごはんチン♪♪

ちゃっと準備して
ちゃっと食べて
食後まったり~~(^-^)v

こんな日もいいよね!

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by tikutiku-biyori | 2012-11-24 20:13 | うちごはん

田んぼドックラン

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愛犬ジロウのお散歩コースは
田んぼの畦道やら
河川の堤防沿いのジャリ道

途中から
人がいないのを確認して
リードを外してやります(^_^;)

田んぼや堤防沿いを駆け回ったり
草っぱらにごろごろしたり
虫にびびったり

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寒いけど一緒に行こうね♪

肩こり防止体操しながらついて行きます!

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by tikutiku-biyori | 2012-11-24 10:49 | 日々

煮込みハンバーグと豆乳ラテ

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今夜のご飯は
デミグラ煮込みハンバーグ♪
ほうれん草のソテー
椎茸のにんにくバターしょうゆ
スモークサーモンサラダ
キャベツの春雨スープ
ごはん(^^)

デミグラハンバーグは
娘のリクエスト!
節約ハンバーグ…かさましするために
野菜やら豆腐やらいれとります(^_^;)


きのこの大好きです♪
にんにく!バター!しょうゆ!
あうあう! うまうま!
香ばしい薫りにやられてしまいます♪

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今日のおやつ
豆乳黒糖ラテとお芋クロワッサン
うまし♪


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by tikutiku-biyori | 2012-11-20 23:25 | ご飯 デザート

晩ごはん 太刀魚のバター焼き

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こんばんわ(*^^*)

我が家の晩ごはん♪
普通の家庭料理ですが
紹介しますね(^_^;)

今夜のご飯はお魚メイン
太刀魚のバター焼き
付け合わせ スパサラ
レタスのハム巻き
牛肉ととろりん大根と蒟蒻の煮物
水菜とキノコの卵スープ
ごはん(^m^)


ほとんどの野菜は
我が家の畑で採れたものです♪

大根、水菜
レタスにキャベツ
人参、生姜

夕方 畑に行ってちゃっと採ってきて
すぐ料理に使うので
ほんと 新鮮です♪

台所と畑を何度か往復して
野菜を収穫しては
作ります!

新鮮野菜で美味しく出来ました(^з^)-☆

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by tikutiku-biyori | 2012-11-19 21:53 | ご飯 デザート

のどがおかしいな?と思ったら…

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寒くなってきましたね~
むすめが先週から
のどが痛いと…
(>_<)

ではではと
国産レモンを使って
ハチミツジンジャーレモンを
仕込みました!

レモンはたくさん使いましたよ~!
だってさ~
レモンが8個で100円やったもんけん
贅沢使いよ♪

皮はちょっとガサガサだったので
剥いちゃいました!
キレイなとこはピールにしようと
別に保存♪

一晩置いたら
甘酸っぱい爽やかな
ハチミツジンジャーレモンの出来上がり
(^-^)v

ホットで頂きます(*^^*)
ハチミツの甘さほんのり
しょうがのチョイピリッ
レモンの爽やか酸っぱっ☆

なかなか美味しいっ♪

お陰さまで
風邪気味の娘はいつもの元気娘に!
よかった☆

風邪はひきはじめが肝心よね♪

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by tikutiku-biyori | 2012-11-19 09:00 | ご飯 デザート

入賞おめでとう!

今日は朝から
嬉しい知らせが入りました♪

なんと妹が
県展(佐賀県美術展覧会)デザイン部門
NHK佐賀放送局長賞を受賞しました♪

よかったね~(^o^)/
子育てと仕事で忙しいなか
頑張りました!!

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これはずいぶん昔に
うちの子達をサラサラと描いてくれたもの(海水浴の様子ですが年中部屋に飾ってます(>_<))


あれもこれもと一度には出来ない
不器用な妹
まわりに支えられ
何とか仕上げましたね♪

絵に込められた思いが
伝えられてよかった!

支えてくれるみんなに感謝し
力をくれる子供達を
たくましく育てながら
これからも
自分らしい絵を描いて下さいね♪



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by tikutiku-biyori | 2012-11-16 09:53 | 日々

お山の中のほいあん堂

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昨日 行ってまいりましたよ♪
憧れの「ほいあん堂」へ…
七山へ
きれいな川沿いをドライブ♪
途中からは
紅葉には少し早かったけど山歩き
みかん山を…茶畑を…
眺めながら散策

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母と妹とはるちゃん ゆいちゃんと私
息は上がってましたが
楽しく山歩き

やっと到着した「ほいあん堂」
はじめてうかがったのに
懐かしい感じがするところでした♪

ステキ古民家です♪
おうちの中から
干し柿越しに見える景色もステキ♪
ほっこり癒しの場所でした(^-^)

吉田次郎さんの個展開催中
焼き物の優しい白や土色が
コロンとした器がかわいかったです!

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お目当ての生菓子はなかったけど
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きなこ飴を買ってきました(^-^)/
パッケージかわいい♪
香ばしきなこ
美味しいです♪
大事に食べます♪
って…でも止まりません!
パクパクいってしまいます
ヤバッ(;゜∇゜)

楽しい週末になりました!

さぁ また 頑張る!

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by tikutiku-biyori | 2012-11-11 08:20 | お気に入りの場所

桃のはな♪

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今日はちくちく
母に頼まれた桃のはなをちくちく

5枚の花びらがなかなか均等にならず
久しぶり作ると
思うようにならん…
作ってはほどき…
ほどいては作り…

明日は白地で作ってみようかな♪


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by tikutiku-biyori | 2012-11-08 15:20 | 和の手作り小物


ホッと和める和雑貨をちくちく・・・と手作りしてます。 母、妹と三人で「ちくちくまるまるじろじろ」親子展活動中。 大切にしたい日々の暮らし、田舎くらし、お料理などつづっています。


by tikutiku-biyori

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