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米粉と豆乳のシチュー

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暖かシチューです(*^^*)

白菜 ホウレン草 さといも ベーコン
ほっこり とろーり
コクをだすために
粉チーズを入れました♪

うま~(^o^)

風邪ひかんように
お腹のなかから暖まりましょ♪
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by tikutiku-biyori | 2012-12-04 16:44 | うちごはん

ご飯のお供♪ 鮭フレーク

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先日 知人より
立派な荒巻鮭を頂きました♪

↑これはず~~っと昔に作ったもの…
鯖ですか?って
バカにされてましたが
鮭のつもりです(-_-)

大きな荒巻鮭をさばきました!
大変な解体作業でした(;´д`)
頑張ったつもりでしたが
もったいない…ってくらい骨に身が(>_<)

あらも大事に!

鮭フレークにしましょ♪
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み~んなお鍋に!
ゆでたら
むしむし ホジホジして
身だけにします!

頭もシッポのつけねもしっかり
ホジホジしてね♪
鮭は栄養満点やから
隅から隅まで頂きましょう(^-^)/

良質たんぱく質やし
EPAで血液を広げて血流をよくし
DHAで脳の発達を助けてくれます!
ビタミンも多く含まれるので
泳ぐ栄養カプセルって言うそうよ~~

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小分けにして
冷凍しておきます!

ご飯のお供に
お弁当に美味しく頂きます(^人^)
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by tikutiku-biyori | 2012-12-04 06:52 | うちごはん

あつあつおでん

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大根 たまご 練り物 厚揚げ こんにゃく…
佐賀牛のすじ!

コトコトと昼から
じ~っくり煮込みました!

我が家では薄味にして
食べるとき
お皿にとったおでんに
玉ねぎスライスをのっけて
醤油をまわしかけ
柚子こしょうで食べます
これがうまいんですよ~(*´∀`*)

一度 お試ししてみて下さい♪

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by tikutiku-biyori | 2012-12-01 19:21 | うちごはん


ホッと和める和雑貨をちくちく・・・と手作りしてます。 母、妹と三人で「ちくちくまるまるじろじろ」親子展活動中。 大切にしたい日々の暮らし、田舎くらし、お料理などつづっています。


by tikutiku-biyori

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